Теплый салат с говядиной и пармезаном
Микс салата, рукола, сыр пармезан, томаты черри, говядина прожарки медиум.240гр
713,81 ₽240 г
Салат с баклажанами по-пекински
Запанированные ломтики баклажана обжариваются до хрустящей золотистой корочки и заправляются пикантным устрично чесночным соусом, кунжутным маслом, свежими томатами и кинзой. Сервируются микс-салатом.
558,27 ₽245 г
Теплый салат с морепродуктами
Мидии, креветки, кальмар обжаренные на сливочном масле с чесноком в белом вине, микс-салат, томаты черри, филе грейпфрута, авокадо. Заправляется соусом из лайма и маракуйи. Украшается микрозеленью
715,58 ₽220 г
475,70 ₽225 г
699,86 ₽150 г
С говяжьим языком
микс‑салат, половинки помидоров черри, кружочки свежего огурца, корнишоны, лепестки красного лука, обжаренный во фритюре отварной бэби‑картофель, с горчично‑ореховым соусом, добавляют половинки яйца «пятиминутки» и украшают укропом
630,21 ₽300 г
Тёплый салат с креветками
Лангустины, микс‑салат, брусочки авокадо, огурец (на слайсере), слегка придавленными оливками и половинками черри; сверху добавляют отварной киноа, с соусом «Трюфельный итальянец», тёртым пармезаном и украшают микрозеленью
706,21 ₽220 г
Оливье с копчёной уткой
Печеные картофель и морковь нарезаются мелким кубиком с яйцом, маринованным огурцом и куриным филе, приготовленным по технологии су-вид. Перемешиваются с консервированным горошком, заправляются домашним майонезом, выкладываются в глубокую тарелку, украшается томатами черри, слайсами копченой утки с соусом Айоли и зеленью
317,33 ₽235 г
Салат со слабосоленой форелью
Шпинат, жареный картофель «беби», с соусом из йогурта и тархуна,лист салата, нарезанные "битые"огурцы и черри, маринованные в соусе понзу
603,86 ₽200 г
Мясной "Деревенский"
Говяжий ростбиф, копченая куриная грудка, свиной окорок, 3 вида мяса, картофель, яйцо, корнишоны домашний майонез.
550,93 ₽230 г