Вителло тонато
соус вителло тонато, тонкие ломтики ростбифа, каперсы, листья рукколы, вяленные томаты (соломкой), зеленое маслом и микрозелень,
559,82 ₽175 г
Брускетты с ростбифом
вялеными томатами, руколой и соусом вителло тоннато
От 424,07 ₽150 г
Сырное ассорти
Моцарелла, Дорблю, Горгонзола, Пармезан, Гауда, виноград, мёд
674,13 ₽260 г
Паштет из кролика
Сливочный паштет из кролика с яблочным конфитюром и белой булочкой
359,01 ₽215 г
От 434,49 ₽250 г
Строганина из тунца с тостами
Строганина из свежемороженого тунца с кольцами репчатого маринованного лука, тремя тостами чиабатты с чесночным маслом. Заправляется оригинальным соусом на основе протертого лука и оливкового масла. Сервируется долькой лимона.
628,14 ₽320 г
Строганина из пеламиды
с хрустящими тостами из чиабатты
619,32 ₽320 г
Луковые кольца
Луковые кольца в панировке из сухарей. Сервируются соусом Спайс.
289,68 ₽200 г
Сырные палочки
Сырная масса: сыр Мацарелла и Гауда, бекон, чеснок. Панируются в сухарях и обжариваются до хрустящей корочки. Сервируются соусом Спайс.
361,70 ₽280 г
Ассорти под 0,5
пикантная пекинская капуста кимчи, хрустящие бочковые огурцы нарезанные брусочками, филе сельди, золотистый бэби‑картофель (обжаренный во фритюре), а также чесночные гренки, обжаренные во фритюре и сбрызнутые чесночным маслом.
573,47 ₽460 г
Куриный хворост
Обжаренное в панировочных сухарях куриное филе. Подается с соусом спайси
367,23 ₽230 г
Маринованные белые грибы.
маринованные белые грибы (небольшие ломтики) и обжаренный во фритюре бэби‑картофель. со сметаной ; маринованным луком; укропом; зелёным маслом
648,69 ₽225 г
Студень с говядиной
проваренный ростбиф, заливается тёплым бульоном с желатином, посыпается зеленью.
украшаются маринованным дайконом, брусничным соусом, петрушкой, а также хреном с горчицей.514,68 ₽340 г
