Блюда на компанию
Горячее мясное ассорти
шашлык из курицы, шашлык из утки, купаты из курицы, кебаб из свинины, медальоны из говядины, картофель в мундире, соус сальса
2 645,75 ₽1.54 кг
Ассорти из строганины
Строганина из пеламиды, тунца и рыбы лососёвых пород с соусами, маринованным луком и хрустящей чиабаттой
2 047,46 ₽865 г
Пивное ассорти
Сырные палочки, куриный хворост, чипсы , луковые кольцаСоус: BBQ, Спайс, Тар-Тар, Айоли
888,21 ₽970 г
Горячее рыбное ассорти
Филе тунца (прожарки medium), тушки кальмара, скумбрия жаренная на гриле,котлетки из лосося и окуня, филе судака, аргентинские креветки, овощи гриль, картофель печеный на углях, соус розовый, соус зеленая сальса.
3 409,67 ₽1.98 кг
Ассорти мясных деликатесов
Утиная грудка, брезаола, говяжий язык, карпаччо из курицы, хрен
874,14 ₽275 г
Томлёный говяжий язык в соусе Ред вайн с добавлением горчицы
Подаётся на подушке из картофельного пюре
596,58 ₽340 г
Сибас целиком на гриле
Сервируются листьями салата со свежими огурцами и помидорами, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом. Долькой лимона, кольцами фиолетового лука и соусом зеленая сальса
738,48 ₽360 г
Специальное предложение
Стейк из говяжьей вырезки
Сервируется микс-салатом с дольками свежего огурца, кольцами фиолетового лука, помидорами и паприкой, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом, томатной сальсой и картофелем
1 495,70 ₽280 г
Клешни камчатского краба
Варятся в бульоне с добавлением белого вина, специй и зелени. Сервируются половиной лимона, соусом лимоный айоли, розовым соусом и оливковым маслом с добавлением лимонного сока
5 948,42 ₽925 г
Не бургер с мраморной говядиной
На нижнюю часть булочки от бургера, смазанной соусом Джемесон с карамелезированным луком, выкладываются листья салата, две котлеты из мраморной говядины, ломтики жареного бекона, слайсы томатов, кольца красного лука, корнишоны. Сверху все поливается соусом Чеддер (сыр Чеддер и сливки), украшается картофельными чипсами.
880,89 ₽510 г
895,10 ₽420 г
Новозеландские мидии
Новозеландские одностворчатые мидии «Киви» семь штук на порцию обжариваются с добавлением устричного соуса, чеснока и белого вина. Затем запекаются под сырно-чесночном муссом (пармезан, майонез, свит чили, яйцо, чесночное масло)
897,63 ₽285 г
1 112,61 ₽250 г
2 697,57 ₽280 г
744,35 ₽400 г
1 938,18 ₽270 г
1 040,02 ₽220 г
946,98 ₽120 г
Мидии в створках
В основу соуса добавляется бульон, белое вино,сельдерей, морковь, лук порей. Сервируются тремя кусочками хрустящего багета
702,53 ₽
Закуски
Паштет из кролика
Сливочный паштет из кролика с яблочным конфитюром и белой булочкой
359,01 ₽215 г
424,07 ₽150 г
434,49 ₽250 г
Строганина из тунца с тостами
Строганина из свежемороженого тунца с кольцами репчатого маринованного лука, тремя тостами чиабатты с чесночным маслом. Заправляется оригинальным соусом на основе протертого лука и оливкового масла. Сервируется долькой лимона.
628,14 ₽320 г
Строганина из пеламиды
с хрустящими тостами из чиабатты
619,32 ₽320 г
Луковые кольца
Луковые кольца в панировке из сухарей. Сервируются соусом Спайс.
289,68 ₽200 г
Сырные палочки
Сырная масса: сыр Мацарелла и Гауда, бекон, чеснок. Панируются в сухарях и обжариваются до хрустящей корочки. Сервируются соусом Спайс.
361,70 ₽280 г
Куриный хворост
Обжаренное в панировочных сухарях куриное филе. Подается с соусом спайси
367,23 ₽230 г
Сырное ассорти
Сыр Камамбер, Гауда, Дор Блю, Горгонзолла, Пармезан. Подаётся с мёдом, грецким орехом и виноградом
674,13 ₽260 г
Аджапсандал
Обжаренный кабачок, баклажан и болгарский перец,обожённый томат, красный лук перьями, петрушка, кинза, чеснок, оливковое масло, тыквенное масло,подаётся с луковой лепёшкой (тесто для пицца , лук жаренный и сливочное масло)
483,62 ₽330 г
Вителло тонато
соус вителло тонато, тонкие ломтики ростбифа, каперсы, листья рукколы, вяленные томаты (соломкой), зеленое маслом и микрозелень,
559,82 ₽175 г
Салаты
Теплый салат Горячий итальянец
Слайсы говяжьей вырезки обжаренные на сковородке до состояния MEDIUM ,микс-салат, черри, красный лук, сыр Дор-Блю, и заправка на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, соевого соуса и мёда.
669,20 ₽240 г
Оливье с копченой уткой и грудкой цыплёнка
Печеные картофель и морковь нарезаются мелким кубиком с яйцом, маринованным огурцом и куриным филе, приготовленным по технологии су-вид. Перемешиваются с консервированным горошком, заправляются домашним майонезом, выкладываются в глубокую тарелку, украшается томатами черри, слайсами копченой утки соусом Айоли и зеленью
297,50 ₽235 г
Салат с баклажанами по-пекински
Запанированные ломтики баклажана обжариваются до хрустящей золотистой корочки и заправляются пикантным устрично чесночным соусом, кунжутным маслом, свежими томатами и кинзой. Сервируются микс-салатом.
517,38 ₽245 г
670,89 ₽255 г
447,50 ₽225 г
633,62 ₽150 г
441,47 ₽230 г
Салат мимоза
Запечный картофель, морковь,огурец маринованный, яйцо, копченый голец,соус на основе копчёного лука,майонеза и соуса унаги. Украшается соусом айоли, зеленым маслом и микрозеленью,
494,46 ₽240 г
Салат с копчёной уткой
Утка горячего копчения, микс салата, дольки клубники, голубики, слайсы свежего огурца, соус трюфельный итальянец и крем дор блю. Украшается зеленым маслом и микрозеленью,
624,78 ₽170 г
Капрезе
Томаты, моцарелла, руккола, соус песто и соусом трюфельный итальянец. Украшается голубикой и обжаренными кедровыми орехами,
522,47 ₽245 г
Супы
Суп Том Ям с креветками
Пикантный суп с мидиями, креветками Лангустино, кальмаром, шпинатом томленным в кокосовом молоке с добавлением морковного фреша, лимонного сока, кинзы и тайской пасты том ям.
655,38 ₽530 г
Борщ с говядиной и сметаной
Классический рецепт. Подается с отварной говядиной, сметаной, зубчиками чеснока и зеленью. Сервируется темной булочкой с протертым салом с паприкой и протертым салом с чесноком и зеленью.
402,69 ₽465 г
Куриный суп-лапша по итальянскому рецепту
Насыщенный куриный бульон, овощная пассировка (обжаренные морковь и лук), домашняя лапша, отварная курица, зелень.
280,10 ₽300 г
395,28 ₽380 г
417,21 ₽350 г
Холодный литовский борщ
с половинкой куриного яйца и обжаренным отварным картофелем в мундире
297,24 ₽380 г
Пицца/Фокачча
Пицца Деревенская
Соус белый, сыр Моцарелла, помидоры свежие, шампиньоны, лук красный, грудинка свиная, корнишоны, перец халапеньо
578,21 ₽610 г
Пицца Салями и халапеньо
Пицца на красном соусе с сыром моцарелла, колбас салями и халапеньо
590,34 ₽530 г
187,19 ₽150 г
253,16 ₽150 г
253,16 ₽150 г
Фирменная "Кальчипури" с ветчиной и шампиньонами
Шеф-повар решил скрестить любимую кальцоне и хачапури! Вот что из этого вышло!
513,24 ₽440 г
Классико
на красном соусе с сыром моцарелла, ветчиной и шампиньонами
507,17 ₽500 г
Пицца с курицей и брокколи
соус белый, моцарелла, сочное куриное филе, брокколи, сыр Чеддер, свежие помидоры
598,34 ₽660 г
744,48 ₽470 г
Пицца Грибная
На белом соусе, моцарелла, шампиньоны, ароматное
519,63 ₽510 г
Пицца Охотничья
На белом соусе, охотничьи колбаски, бекон, перец халапеньо, лук порей
566,06 ₽560 г
Пицца Маргарита
соус красный, сыр моцарелла, итальянские травы (базилик, орегано)
344,58 ₽380 г
Пицца Фирменная
соус красный, моцарелла, сыр дор блю, ветчина, окорок, салями, шампиньоны
640,08 ₽610 г
Кватро формаджи
Белый соус, пармезан, горгонзолла, Гауда, моцарелла
861,95 ₽500 г
РЫБА & МЯСО
Котлетки куриные Микки Маус
Нежный фарш из куриного филе и бедра, с добавлением лука и молока. Подается с картофельным пюре и свежими овощами.
292,26 ₽255 г
Котлетки из лосося и судака
подаем с картофельным пюре, карамелизированным луком шалот, микс салатом и соусом айоли
590,31 ₽360 г
Утиная грудка с морковным пюре
Копченая утиная грудка су-вид нарезается кусочками, выкладывается на подушку из морковного пюре, сервируется ягодным соусом, трюфельным крем-чизом.
592,16 ₽330 г
Кальмары гриль
Кальмары обжариваются на гриле с добавлением устричного соуса, белого вина и сливочного масла. Подаются на брускетте из чиабатты с томатами, укашается долькой лимона и зеленью.
664,28 ₽340 г
661,85 ₽390 г
Пасты и WOK
Спагетти карбонара
Лук репчатый, варёно-копчёная грудинка, сливки, яичные желтки, сыр пармезан, зелень.
449,96 ₽335 г
ВОК с морепродуктами
с креветками лагустино, кальмарами, гребешком, мясом мидий. Подается с перцем чили, острый.
591,17 ₽420 г
ВОК с мраморной говядиной
Подается с перцем чили, острый.
547,23 ₽350 г
670,71 ₽375 г
Гриль
Кебаб из свинины
подаем с домашней аджикой и молодым печеным картофелем на гриле
557,46 ₽490 г
Кебаб из говядины и баранины
подаем с томатной сальсой и молодым печеным картофелем на гриле
648,63 ₽490 г
Свиная грудинка в медовой глазури
Перед запекание э свиная грудинка су-вид глазируется в меде и горчице. Сервируются микс-салатом с дольками свежего огурца, кольцами фиолетового лука, помидорами и паприкой, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом, томатной сальсой и картофелем.
642,24 ₽550 г
Свиная шея на гриле
Сервируются микс-салатом с дольками свежего огурца, кольцами фиолетового лука, помидорами и паприкой, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом, томатной сальсой и картофелем.
588,81 ₽490 г
Шашлык из цыплёнка
Сервируются микс-салатом с дольками свежего огурца, кольцами фиолетового лука, помидорами и паприкой, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом, томатной сальсой и картофелем.
569,45 ₽490 г
Шашлык из утиной грудки
Сервируется микс-салатом с дольками свежего огурца, кольцами фиолетового лука, помидорами и паприкой, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом, томатной сальсой и картофелем.
591,62 ₽490 г
Шашлык из баранины
Подается с томатной сальсой и молодым печеным картофелем на гриле
888,50 ₽490 г
Купаты из курицы
Подается с томатной сальсой и молодым печеным картофелем на гриле
446,88 ₽490 г
Скумбрия гриль
подается со свежими овощами и соусом зеленая сальса
674,43 ₽430 г
Бургеры
Бургер с рванной свининой
Лист салата, помидор, корнишоны, красный лук, соус Джемесон, соус Халапеньо
522,63 ₽315 г
Бургер с мраморной говядиной
Мраморная говядина, лист салата, помидор, сыр чеддер, красный лук, соус Джемесон, соус Холопеньо.
567,33 ₽390 г
Гарниры
174,50 ₽150 г
41,60 ₽150 г
250,16 ₽170 г
102,62 ₽150 г
79,67 ₽150 г
Десерты
314,30 ₽130 г
356,52 ₽120 г
343,67 ₽120 г
Профитроли с ванильным кремом
1 шт в порции
134,13 ₽50 г
310,16 ₽120 г
Хлеб
239,06 ₽200 г
52,22 ₽40 г
67,22 ₽45 г
86,22 ₽45 г
52,22 ₽40 г
Соусы
28,40 ₽30 г
94,60 ₽30 г
102,57 ₽50 г
26,27 ₽50 г
102,57 ₽50 г
23,94 ₽50 г
26,63 ₽
34,94 ₽50 г
70,76 ₽50 г
47,22 ₽50 г
35,72 ₽10 г
124,94 ₽50 г
70,85 ₽50 г
36,56 ₽50 г
102,57 ₽50 г
81,26 ₽50 г
102,57 ₽50 г
102,57 ₽50 г
102,57 ₽50 г
Горячие напитки
117,08 ₽180 г
126,62 ₽400 г
88,71 ₽30 г
88,71 ₽160 г
200 г
216,80 ₽
201,33 ₽
147,08 ₽
224,60 ₽
Прохладительные напитки
209,13 ₽250 мл
279,21 ₽530 мл
191,90 ₽250 г
191,90 ₽
108,84 ₽200 г
109,31 ₽100 г
108,84 ₽200 г
276,27 ₽
651,96 ₽
279,27 ₽300 г
651,96 ₽1 л
276,27 ₽300 г
284,96 ₽
114,08 ₽