Блюда на компанию
Горячее мясное ассорти
шашлык из курицы, шашлык из утки, купаты из курицы, кебаб из свинины, медальоны из говядины, картофель в мундире, соус сальса
2 645,75 ₽1.54 кгАссорти из строганины
Строганина из пеламиды, тунца и рыбы лососёвых пород с соусами, маринованным луком и хрустящей чиабаттой
2 047,46 ₽865 гПивное ассорти
Сырные палочки, куриный хворост, чипсы , луковые кольцаСоус: BBQ, Спайс, Тар-Тар, Айоли
888,21 ₽970 гГорячее рыбное ассорти
Филе тунца (прожарки medium), тушки кальмара, скумбрия жаренная на гриле,котлетки из лосося и окуня, филе судака, аргентинские креветки, овощи гриль, картофель печеный на углях, соус розовый, соус зеленая сальса.
3 409,67 ₽1.98 кгАссорти мясных деликатесов
Утиная грудка, брезаола, говяжий язык, карпаччо из курицы, хрен
874,14 ₽275 гТомлёный говяжий язык в соусе Ред вайн с добавлением горчицы
Подаётся на подушке из картофельного пюре
596,58 ₽340 г- 4 443,13 ₽735 г
Сибас целиком на гриле
Сервируются листьями салата со свежими огурцами и помидорами, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом. Долькой лимона, кольцами фиолетового лука и соусом зеленая сальса
738,48 ₽360 г
Специальное предложение
Стейк из говяжьей вырезки
Сервируется микс-салатом с дольками свежего огурца, кольцами фиолетового лука, помидорами и паприкой, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом, томатной сальсой и картофелем
1 495,70 ₽230 гКлешни камчатского краба
Варятся в бульоне с добавлением белого вина, специй и зелени. Сервируются половиной лимона, соусом лимоный айоли, розовым соусом и оливковым маслом с добавлением лимонного сока
5 948,42 ₽850 гНе бургер с мраморной говядиной
На нижнюю часть булочки от бургера, смазанной соусом Джемесон с карамелезированным луком, выкладываются листья салата, две котлеты из мраморной говядины, ломтики жареного бекона, слайсы томатов, кольца красного лука, корнишоны. Сверху все поливается соусом Чеддер (сыр Чеддер и сливки), украшается картофельными чипсами.
880,89 ₽510 г- 895,10 ₽
Новозеландские мидии
Новозеландские одностворчатые мидии «Киви» семь штук на порцию обжариваются с добавлением устричного соуса, чеснока и белого вина. Затем запекаются под сырно-чесночном муссом (пармезан, майонез, свит чили, яйцо, чесночное масло)
897,63 ₽200 г- 1 112,61 ₽
- 2 697,57 ₽
- 744,35 ₽400 г
- 1 938,18 ₽230 г
- 1 048,83 ₽200 г
- 1 040,02 ₽220 г
- 946,98 ₽120 г
- 673,67 ₽
Мидии в створках
В основу соуса добавляется бульон, белое вино,сельдерей, морковь, лук порей. Сервируются тремя кусочками хрустящего багета
702,53 ₽
Закуски
Паштет из кролика
Сливочный паштет из кролика с яблочным конфитюром и белой булочкой
299,01 ₽205 г- 409,07 ₽165 г
- 419,49 ₽200 г
Строганина из тунца с тостами
Строганина из свежемороженого тунца с кольцами репчатого маринованного лука, тремя тостами чиабатты с чесночным маслом. Заправляется оригинальным соусом на основе протертого лука и оливкового масла. Сервируется долькой лимона.
599,64 ₽300 гСтроганина из пеламиды
с хрустящими тостами из чиабатты
598,32 ₽Луковые кольца
Луковые кольца в панировке из сухарей. Сервируются соусом Спайс.
289,68 ₽220 гСырные палочки
Сырная масса: сыр Мацарелла и Гауда, бекон, чеснок. Панируются в сухарях и обжариваются до хрустящей корочки. Сервируются соусом Спайс.
331,70 ₽300 гКуриный хворост
Обжаренное в панировочных сухарях куриное филе. Подается с соусом спайси
322,23 ₽240 гСырное ассорти
Сыр Камамбер, Гауда, Дор Блю, Горгонзолла, Пармезан. Подаётся с мёдом, грецким орехом и виноградом
599,13 ₽300 г
Салаты
Салат Греческий с сыром Фета
Микс-салат, свежие огурцы, паприка, помидоры, спелые маслины, красный лук, сыр фета . Заправляется соусом на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, сока лимона и меда.
411,33 ₽215 гТеплый салат Горячий итальянец
Слайсы говяжьей вырезки обжаренные на сковородке до состояния MEDIUM ,микс-салат, черри, красный лук, сыр Дор-Блю, и заправка на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, соевого соуса и мёда.
664,70 ₽230 гОливье с копченой уткой и грудкой цыплёнка
Печеные картофель и морковь нарезаются мелким кубиком с яйцом, маринованным огурцом и куриным филе, приготовленным по технологии су-вид. Перемешиваются с консервированным горошком, заправляются домашним майонезом, выкладываются в глубокую тарелку, украшается томатами черри, слайсами копченой утки соусом Айоли и зеленью
297,50 ₽235 гСалат с баклажанами по-пекински
Запанированные ломтики баклажана обжариваются до хрустящей золотистой корочки и заправляются пикантным устрично чесночным соусом, кунжутным маслом, свежими томатами и кинзой. Сервируются микс-салатом.
448,41 ₽245 г- 670,86 ₽255 г
- 441,50 ₽225 г
- 596,12 ₽150 г
- 441,47 ₽225 г
Супы
Суп Том Ям с креветками
Пикантный суп с мидиями, креветками Лангустино, кальмаром, шпинатом томленным в кокосовом молоке с добавлением морковного фреша, лимонного сока, кинзы и тайской пасты том ям.
598,38 ₽300 гБорщ с говядиной и сметаной
Классический рецепт. Подается с отварной говядиной, сметаной, зубчиками чеснока и зеленью. Сервируется темной булочкой с протертым салом с паприкой и протертым салом с чесноком и зеленью.
384,69 ₽395 гКуриный суп-лапша по итальянскому рецепту
Насыщенный куриный бульон, овощная пассировка (обжаренные морковь и лук), домашняя лапша, отварная курица, зелень.
265,10 ₽300 г- 374,28 ₽
- 396,21 ₽350 г
Пицца/Фокачча
Пицца Деревенская
Соус белый, сыр Моцарелла, помидоры свежие, шампиньоны, лук красный, грудинка свиная, корнишоны, перец халапеньо
552,71 ₽610 гПицца Салями и халапеньо
Пицца на красном соусе с сыром моцарелла, колбас салями и халапеньо
552,84 ₽570 г- 149,69 ₽150 г
- 245,66 ₽150 г
- 245,66 ₽150 г
Фирменная "Кальчипури" с ветчиной и шампиньонами
Шеф-повар решил скрестить любимую кальцоне и хачапури! Вот что из этого вышло!
516,26 ₽480 гКлассико
на красном соусе с сыром моцарелла, ветчиной и шампиньонами
447,17 ₽500 гПицца с курицей и брокколи
соус белый, моцарелла, сочное куриное филе, брокколи, сыр Чеддер, свежие помидоры
583,34 ₽660 г- 744,48 ₽470 г
Пицца Грибная
На белом соусе, моцарелла, шампиньоны, ароматное
498,63 ₽510 гПицца Охотничья
На белом соусе, охотничьи колбаски, бекон, перец халапеньо, лук порей
545,06 ₽560 гПицца Маргарита
соус красный, сыр моцарелла, итальянские травы (базилик, орегано)
299,58 ₽350 гПицца Фирменная
соус красный, моцарелла, сыр дор блю, ветчина, окорок, салями, шампиньоны
595,08 ₽550 гКватро формаджи
Белый соус, пармезан, горгонзолла, Гауда, моцарелла
861,95 ₽500 г
РЫБА & МЯСО
Котлетки куриные Микки Маус
Нежный фарш из куриного филе и бедра, с добавлением лука и молока. Подается с картофельным пюре и свежими овощами.
292,26 ₽220 гКотлетки из лосося и судака
подаем с картофельным пюре, карамелизированным луком шалот, микс салатом и соусом айоли
581,31 ₽Утиная грудка с морковным пюре
Копченая утиная грудка су-вид нарезается кусочками, выкладывается на подушку из морковного пюре, сервируется ягодным соусом, трюфельным крем-чизом.
589,16 ₽Кальмары гриль
Кальмары обжариваются на гриле с добавлением устричного соуса, белого вина и сливочного масла. Подаются на брускетте из чиабатты с томатами, укашается долькой лимона и зеленью.
599,78 ₽
Пасты и WOK
Спагетти карбонара
Лук репчатый, варёно-копчёная грудинка, сливки, яичные желтки, сыр пармезан, зелень.
434,81 ₽335 гВОК с морепродуктами
с креветками лагустино, кальмарами, гребешком, мясом мидий. Подается с перцем чили, острый.
591,17 ₽420 гВОК с мраморной говядиной
Подается с перцем чили, острый.
532,33 ₽350 г- 580,70 ₽375 г
- 393,17 ₽400 г
- 576,63 ₽400 г
Гриль
Кебаб из свинины
подаем с домашней аджикой и молодым печеным картофелем на гриле
512,46 ₽490 гКебаб из говядины и баранины
подаем с томатной сальсой и молодым печеным картофелем на гриле
633,63 ₽490 гСвиная грудинка в медовой глазури
Перед запекание э свиная грудинка су-вид глазируется в меде и горчице. Сервируются микс-салатом с дольками свежего огурца, кольцами фиолетового лука, помидорами и паприкой, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом, томатной сальсой и картофелем.
590,54 ₽590 гСвиная шея на гриле
Сервируются микс-салатом с дольками свежего огурца, кольцами фиолетового лука, помидорами и паприкой, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом, томатной сальсой и картофелем.
584,31 ₽490 гШашлык из цыпл`нка
Сервируются микс-салатом с дольками свежего огурца, кольцами фиолетового лука, помидорами и паприкой, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом, томатной сальсой и картофелем.
539,45 ₽490 гШашлык из утиной грудки
Сервируется микс-салатом с дольками свежего огурца, кольцами фиолетового лука, помидорами и паприкой, заправленный крем-бальзамиком и зеленым маслом, томатной сальсой и картофелем.
591,62 ₽490 гШашлык из баранины
Подается с томатной сальсой и молодым печеным картофелем на гриле
888,50 ₽Купаты из курицы
Подается с томатной сальсой и молодым печеным картофелем на гриле
446,88 ₽490 гСкумбрия гриль
подается со свежими овощами и соусом зеленая сальса
597,93 ₽435 г
Бургеры
Черный бургер с рванной свининой
Лист салата, помидор, корнишоны, красный лук, соус Джемесон, соус Халапеньо
522,63 ₽315 гЧерный бургер с мраморной говядино
Мраморная говядина, лист салата, помидор, сыр чеддер, красный лук, соус Джемесон, соус Холопеньо.
567,33 ₽390 г
Гарниры
- 167,11 ₽150 г
- 44,60 ₽150 г
- 250,16 ₽170 г
- 102,62 ₽150 г
- 72,17 ₽150 г
Хлеб
- 206,06 ₽200 г
- 52,22 ₽40 г
- 52,22 ₽45 г
- 86,22 ₽45 г
- 52,22 ₽40 г
Горячие напитки
- 117,08 ₽180 г
- 126,61 ₽400 г
- 88,71 ₽30 г
- 88,71 ₽160 г
- 200 г
- 216,80 ₽
- 201,33 ₽
- 104,87 ₽
- 149,60 ₽
- 193,76 ₽
Прохладительные напитки
- 149,91 ₽250 мл
- 254,93 ₽530 мл
- 176,90 ₽250 г
- 176,90 ₽
- 87,84 ₽200 г
- 389,63 ₽1 кг
- 101,06 ₽200 г
- 81,38 ₽200 г
- 374,03 ₽1 кг
- 217,94 ₽
- 584,46 ₽
- 217,94 ₽300 г
- 584,46 ₽1 л
- 262,34 ₽300 г
- 254,96 ₽
- 114,08 ₽
Десерты
- 296,30 ₽130 г
- 326,52 ₽120 г
- 298,67 ₽120 г
Профитроли с ванильным кремом
1 шт в порции
116,13 ₽50 г- 297,96 ₽
Соусы
- 28,40 ₽30 г
- 94,60 ₽30 г
- 93,57 ₽50 г
- 26,27 ₽50 г
- 93,57 ₽50 г
- 23,94 ₽50 г
- 26,63 ₽
- 34,94 ₽50 г
- 70,76 ₽50 г
- 47,22 ₽50 г
- 35,72 ₽10 г
- 124,94 ₽50 г
- 70,85 ₽50 г
- 36,56 ₽50 г
- 93,57 ₽50 г
- 81,26 ₽50 г
- 93,57 ₽50 г
- 93,57 ₽50 г
- 93,57 ₽50 г